Helping The others Realize The Advantages Of профессиональное кухонное оборудование

Helping The others Realize The Advantages Of профессиональное кухонное оборудование

Blog Article

для индивидуального заказа надёжного оборудования от российских и иностранных производителей

Некоторые модели, помимо обработки продуктов температурой, умеют еще и обрабатывать паром, проветривать камеру и изменять температуру в процессе приготовления.

При покупке посуды стоит спросить у поставщика, готов ли он предоставлять такие же комплекты на протяжении длительного периода времени, ведь сервизы с разными рисунками выглядят в зале нелепо.

Большой объем хранения, длительное хранение продуктов

Столовая (бистро) — в таких заведениях нет официантов, поэтому важно правильно организовать линию раздачи. Она состоит из стойки для столовых приборов, охлаждаемого прилавка, мармита для вторых и первых блюд, холодильной витрины и места для кассира.

п. Для этого нужно оборудовать кухню website печкой для выпекания, для разогрева достаточно купить микроволновую печь.

Например, можно арендовать брендированные холодильники от производителей напитков или кофемашины от ведущих торговых марок кофе при условии закупки определенного объема их сырья в месяц.

Бесплатные вебинары с рестораторами и специалистами в общепите

Современные облачные системы устанавливаются на планшет и не занимают много места, плюс официант может принять заказ у гостя сразу возле столика.

Миксеры. Используются для приготовления коктейлей и смешивания ингредиентов.

Какое необходимо оборудование для кафе и ресторанов – полный список и перечень

Оборудование для ресторана и кафе: основные требования

Изготавливаются из чугуна, нержавеющей стали. Эмалированные кастрюли нельзя использовать на профессиональной кухне;

Пароконвектомат: что это, зачем нужен, как пользоваться